10月21日，学校在教师进修综合楼第一会议室召开食品安全专题会议，对校园食品安全工作作出周密部署。校长杨桂红、副校长江枫出席会议，宣传部、保卫处、学生处和后勤总务部主要负责人、安全督查小组成员、安全管理员、各食堂主任、食品从业人员、食材供应商等共计90余人参加会议。会议由副校长江枫主持。

杨桂红指出，校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康，各职能部门要坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示，始终坚持以人民为中心的发展理念，充分认识校园食品安全工作的重要性、必要性和紧迫性；要时刻绷紧校园食品安全这根弦，建立健全完善校园食品安全监管机制，严格落实各项安全制度，用“绣花功夫”做好食品安全工作；要加强校园食品安全风险防控的动态管理，在全校范围内深入细致开展校园食品安全大排查大整治，做到隐患排查全覆盖、无死角；要加强食材采购、验收、贮存、加工、留样、分餐和餐饮具消洗、环境卫生整治等重点环节管理，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保责任落实到位；要严格落实校园食品安全监督机制，警钟长鸣、紧盯不放。相关职能部门要齐抓共管、形成合力，加大校园食品安全宣传力度，强化食品安全责任落实，把校园食品安全管理工作抓细抓小抓实，切实保障全体师生的饮食安全，为学校实现高质量发展提供坚强保障。

江枫对下一步校园食品安全工作进行部署。江枫指出，全体食堂管理人员及餐饮从业人员要以高度的责任感和严实的工作作风抓好校园食品安全各项工作落实，压紧压实主体责任，及时消除校园食品安全风险隐患；要以问题为导向，紧盯防控重点和薄弱点；要用流程管事、用制度管人，加大对校内食堂及特色小吃店的监督检查力度，做到关键环节“一项不落”、自纠自查“一个不少”、末梢细节“一步不省”，以实际行动筑牢校园食品安全“防护墙”；要提升应急处置能力，进一步完善食品安全应急处置流程和预案。

供稿：后勤总务部

审核：陈平

编辑：耿佳英